Schokoladencroissant mit Banane

Crêperie Bernard & Bernard
Frankreich in Haidhausen

Was sind Galettes und Crêpes

Galettes und Crêpes gehören zur bretonischen Kultur. Die Galette, auch Buchweizencrêpe genannt, stellt in ihrer Vielfalt seit vielen Jahrunderten eine komplette Mahlzeit für die Bretonen dar.
Die Crêperie ist ohne Zweifel das authentische bretonische Restaurant.

Das beste an der Galette ist, dass man sie in vielfältigen Varianten kosten kann, ob mit einem Spiegelei, Schinken mit herzhaftem Speck, Räucherfisch oder auch als vegetarische Variante mit exquisiten Käsesorten wie Roquefort, schmelzender Emmentaler oder sogar Ziegenkäse

Jede sorte ist eine Delikatesse!

Die Weizencrêpe hingegen, mit ihrer Vielzahl am geschmackvollen Kombinationen, folgt als beliebte Nachspeise.

 Entdecken Sie unsere aktuellen Crêpes und Spezialitäten.